150 g
Puri Badži (Kapha)
Nafuknutá placka so zeleninovo-zemiakovým kari
2,80 €
Masala
Omeleta s cibuľkou a chilli
2,20 €
Rice Ada (Vatha)
Koláč z ryžovej múky plnený kokosom a kardamonom v banánovom liste
3,40 €
300 g
Utsav Special
exotické ovocie, kokos, ďatle, kešu,mandle, granátove Jablko
6,- €
Ovocné šaláty podľa výberu:
a)(Pitha) jablko, pomaranč, ananás, hrozienka, kokos
b)(Kapha) jablko, mango, hruška, jahody, kokos
c)(Vatha) banán, ananás, hrozno, jahody, kokos
5,- €
300 ml
Masala tee (Kapha)
čierny čaj, mlieko, kardamon, zázvor
2,50 €
Káva z južnej indie
bezkofeínová káva s mliekom a cukrom
2,60 €
0,2 l
Uhorková(Vatha)
Paradajková s krutónmi (Pitha)
Zeleninová krémová(Kapha)
Polievka z kešu orieškov(Vatha, Pitha)
Zeleninový vývar(Vatha, Pitha,Kapha)
Zeleninová fašírka(Vatha, Pitha, Kapha)
podávaná s paradajkovým čatny (2 ks)
4,- €
Zeleninová taštička Samosa
3,20 €
Cibuľová Pakora
podávaná s paradajkovým čatny
100 g
Kura 65
kusky kuraťa v pikantnej zmesi korenín
3,60 €
Zmes Pickles s chrumkavou plackou
Mango, chilli, zeleninové, abitter guard, krevetové
200 g
Kapustový(Kaphe)
Ajurvedský s výhonkami(Vatha, Pitha)
Zeleninovo-špenátový(Vatha)
Zemiakovo-ovocný šalát v špeciálnej masale
2,- €
4,20 €
Koláč z ryžovej múky plnený kokosom a kardamonom pripravený v banánovom liste
3,- €
250 g
Aloo Ghobi
Karfiol so zemiakmi so špeciálnym korením
Baklažánová masala
Karfiolové kari
Paradajkové kari
Dal Palak
strukovina so špenátom
7,- €
Kadai Paneer
čerstvý syr v korenistej omáčke
7,20 €
Zeleninová Kofta (Vatha)
zeleninová fašírka v cibuľovej omáčke
Avial(Vatha)
zelenina v kokosovej paste
6,80 €
Ghobi Mutter(Vatha)
karfiol v omáčke
6,20 €
Sambar(Pitha)
zelenina so strukovinou v omáčke
6,60 €
Palak Paneer(Pitha)
čerstvý syr so špenátom
7,80 €
Thoran(Kapha)
Zeleninový mix s kokosom
6,40 €
Zeleninové kari(Kapha)
Vajíčkové kari
cibuľová korenistá omáčka s vajíčkom
600 g
Tali
zeleninové alebo mäsové, dve predjedlá, tri jedlá, dve prílohy, pickles a jeden dezert šéfkuchára
Kuracia masala
Maslová kuracia masala
8,20 €
Zázvorové kura
Špeciálne kuracie kari Utsav
9,20 €
Kuracie Biryani
kura so zeleninou a ryžou so špeciálnymi koreninami
Tandori kura
kura v špeciálnej marináde pripravované v tandori peci(na objednávkumin.4 hodiny dopredu)
Špeciálne krevetové kari Utsav
12,80 €
Krevetová Masala
Ryba Pollichathu
ryba s kokosovým mliekom v banánovom liste
14,- €
200 g Rybie Moilee
v omáčke s kokosovým mliekom
10,80 €
Špeciálne rybacie kari Utsav
Varená ryža(Vatha, Pitha, Kapha)
1,60 €
Citrónová ryža (Vatha, Pitha, Kapha)
Kmínová ryža(Vaatha, Pitha)
Mrkvová ryža(Kapha)
Zeleninové Biryani
zeleninové rizoto so špeciálnym korením
Zeleninový mix
Uhorková(Vatha, Pitha)
Ananásová
180 g
Kerala Paratha (Pitha, Kapha)
tradičná placka z oblasti Kerala
Aloo Paratha(Pitha,Kapha)
placka zo zemiakov
Chapathi Kapha(Vatha,Pitha)
Naan(Tandori)
placka pripravovaná v Tandori peci
Puri
120 g
Mliečny krém podľa dennej ponuky
(ryža, rezanace, banány, strukovina
Kokosový puding(Vatha,Pitha)
80 g
Gulab Jamun(Vatha, Pitha)
guličky z mlieka a šafránu v cukrovom sirupe
Mrkvová Halva(Vatha,Pitha)
Dezert z mrkvy, orieškov, kokosu
Malpury v jogurte
knedlíky v jogurte so sezónnym ovocím
Ovocné šaláty podľa výberu